Mehrwegsysteme im Alltag: Behaelter, Becher und Gebinde
Mehrwegsysteme beruhen auf einem einfachen Prinzip: Ein Behaelter wird genutzt, zurueckgegeben oder gereinigt und erneut verwendet. Im Alltag betrifft das vor allem drei Bereiche – den Einkauf von Lebensmitteln, Getraenkeverpackungen und das Mitnehmen von Speisen aus der Gastronomie.
Welche Behaelter im Alltag eine Rolle spielen
Im Haushalt sind drei Materialgruppen verbreitet. Jede hat unterschiedliche Eigenschaften bei Gewicht, Haltbarkeit und Reinigung.
| Material | Typische Nutzung | Merkmal |
|---|---|---|
| Glas | Vorratsglaeser, Mehrwegflaschen | Geschmacksneutral, gut zu reinigen, schwerer |
| Edelstahl | Brotdosen, Trinkflaschen | Bruchfest, langlebig |
| Robuster Kunststoff | Mehrwegschalen, Becher | Leicht, oft spuelmaschinenfest |
Mehrweg in der Gastronomie
Seit dem 1. Januar 2023 gilt in Deutschland die sogenannte Mehrwegangebotspflicht. Betriebe, die Getraenke oder Speisen zum Mitnehmen in Einwegkunststoff anbieten, muessen zusaetzlich eine Mehrwegvariante anbieten. Die Mehrwegoption darf nicht teurer sein als die Einwegverpackung.
Ein wiederbefuellbarer Becher ersetzt im Verlauf seiner Nutzung viele Einwegbecher – entscheidend ist, dass er tatsaechlich mehrfach verwendet wird.
Worauf bei der Wiederverwendung zu achten ist
- Behaelter vor dem erneuten Befuellen gruendlich reinigen.
- Fuer Lebensmittel geeignete Materialien verwenden.
- Deckel und Dichtungen regelmaessig pruefen.
- Mehrwegbecher und -schalen aus Pool-Systemen fristgerecht zurueckgeben.
Pool-Systeme und Pfand
Neben eigenen Behaeltern existieren Pool-Systeme: Anbieter stellen standardisierte Mehrwegbecher oder -schalen gegen Pfand bereit, die an teilnehmenden Stellen zurueckgegeben werden. Der Vorteil liegt in der Standardisierung der Rueckgabe; der Aufwand verlagert sich von der Anschaffung hin zur Logistik.